Martina und Rolf Intemann, die seit über 30 Jahren als erfahrene Gastronomen im Geschäft sind, bieten gehobene gutbürgerliche, deutsche Küche an. Der Chef, ein leidenschaftlicher Koch, hält seine Karte immer aktuell, geht mit der Jahreszeit und bietet interessante Sonderkreationen.

Den „Kupferkessel Topf' z. B. muss man einfach gegessen haben, oder Muscheln im Gemüsesud a la Intemann. Die Küche bewegt sich kulinarisch im oberen Drittel der Kochkunst, beweist aber preislich erstaunliches Augenmaß. Theken- und Restaurantbereich bieten Platz für bis zu 70 Personen. In liebevoll eingerichtetem Wohlfühlambiente - zur Dekoration gehört z. B. Großmutters Herd - vergessen Sie ihren Alltag, und bei schönem Wetter genießen Sie die gemütliche Atmosphäre der schönen Sommerterrasse.